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    河北小麥粉廠家告訴大家小麥面粉的分類
    發布時間:2022.12.21 新聞來源:柏鄉縣天甲面業有限公司 瀏覽次數:

        小麥面粉按加工精度和用途不同分為等級粉和專用粉兩大類:

        (1)等級粉:按加工精度不同可分為特一粉、特二粉、標準粉、普通粉四類。

        (2)專用粉:專用粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉;或根據使用目的的需要,在等級粉的基礎上加入食品添加劑,混合均勻而制成的面粉。專用粉的種類多樣,配方精確,質量穩定。

    河北小麥粉

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